Une vraie boucherie, par Bernard Jannin

La Boucherie Croquard, dans les années 50. Beaucoup de choses burlesques: la mort d'un tueur des abattoirs avec un pistolet pneumatique, une longue bataille de saucisses et de chipolatas sur le marché. Par contre, la fin, inattendue, frise avec le sordide et l'horreur absolue. Livre plutôt banal jusqu'aux vingt dernières pages, mais une fin, bon sang de bois, comme on en voit rarement!!

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